Bunda bisa membuat Opor Ayam Putih Bumbu Indofood memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Putih Bumbu Indofood
- Anda butuh 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 700 ml Air.
- Siapkan 1 bungkus Santan Bubuk Sasa ukuran 20 gr.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa / royco.
- Kamu butuh Secukupnya lada putih.
- Siapkan Bahan Tumis.
- Anda butuh 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 1 batang Daun Bawang (bagian putih di tumis, bagian hijau sisihkan dulu, dimasukkan pada saat sudah mau matang).
- Bunda butuh 1 bungkus Bumbu Opor Indofood.
- Bunda butuh 2 batang Sereh.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuh 1 ruas Lengkuas.
Cara memasak Opor Ayam Putih Bumbu Indofood
- Siapkan semua bahan, iris bawang dan potong ayam sesuai selera..
- Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan bagian putih daun bawang hingga harum..
- Masukkan bumbu pasta indofood dan tumis hingga matang..
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. tumis sebentar hingga terlihat layu..
- Masukkan ayam dan air. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan santan bubuk, aduk hingga merata, pastikan tidak ada yg menggumpal..
- Masukkan lada putih, penyedap rasa, dan garam secukupnya..
- Cek rasa, tunggu hingga ayam matang, lalu masukkan bagian hijau daun bawang. tunggu sebentar. matikan api. sajikan.
Mudah sekali bukan membuat Opor Ayam Putih Bumbu Indofood ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15309073-opor-ayam-putih-bumbu-indofood