Opor Ayam Kentang kuah Putih

Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Kentang kuah Putih

1. Bunda butuh 6 potong ayam, cuci bersih.
2. Anda butuh 1 bungkus santan instan 65ml.
3. Bunda butuh Kentang potong kotak".
4. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
5. Anda butuh secukupnya Air.
6. Siapkan sesuai selera Garam dan lada bubuk.
7. Bunda butuh Gula kelapa secukupnya (blh diganti gula pasir).
8. Bunda butuh Bumbu Halus :.
9. Anda butuh 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 2 butir kemiri.
12. Kamu butuh 2 cm jahe.
13. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
14. Bunda butuh 1 cm kencur (tambahan aku).
15. Kamu butuh Bumbu daun :.
16. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
17. Anda butuh 2 lembar daun salam.
18. Bunda butuh 1 batang serai.

Instruksi untuk buat Opor Ayam Kentang kuah Putih

1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang. Masak sampai kentang matang..
2. Masukkan santan. Aduk rata..
3. Masukkan garam,gula dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan api dan sajikan..

Gampang sekali kan buat Opor Ayam Kentang kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14991482-opor-ayam-kentang-kuah-putih

Video Opor Ayam Kentang kuah Putih