Opor Ayam Putih Kamu bisa memasak Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Opor Ayam Putih

  1. Siapkan 1 kg sayap Ayam.
  2. Siapkan 1 papan tahu.
  3. Siapkan 3 batang aere Geprek.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  5. Bunda butuh 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 bks santan kara(65 ml).
  8. Kamu butuh 1,5 ltr air.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Kamu butuh 3 sdm bumbu dasar Putih (lihat resep).
  11. Siapkan 2 ruas Jahe.
  12. Bunda butuh 4 butir kemiri sangrai.
  13. Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar sangrai.
  14. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdm garam.
  16. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  17. Kamu butuh 1 sdt penyedap.

Step by step untuk memasak Opor Ayam Putih

  1. Siapkan semua bahan. Uleh ketumbar kemiri, garam, gula pasir hingga halus. Sisihkan.
  2. Goreng tahu setengah matang. Goreng ayam. Sebentar saja biar keset ayamnya...
  3. Tumis bumbu dasar putih tambahkan bahan yang sudah di haluskan di step pertama tadi..
  4. Masukan daun salam, jeruk dan sere geprek. Tumis hingga harum. Masukan ayam dan tambahkan air hingga ayam empuk. Tambahkan tahu dan santan. Asuk jangan sampai santan pecah..
  5. Opor ayam Putih siap untuk di nikmati..

Mudah sekali kan membuat Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14985107-opor-ayam-putih

Video Opor Ayam Putih