Opor Ayam Kuah Putih Kamu bisa buat Opor Ayam Kuah Putih memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Siapkan 500 Gram Daging Ayam.
  2. Siapkan 250 Gram Kentang.
  3. Siapkan 1 Liter Air.
  4. Siapkan 65 Ml Santan instan.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Siapkan 5 Bawang Merah.
  7. Siapkan 5 Bawang Putih.
  8. Bunda butuh 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
  9. Anda butuh 1 1/2 Butir Kemiri.
  10. Kamu butuh Bumbu Cemplung :.
  11. Siapkan 2 Cm Lengkuas.
  12. Anda butuh 2 Cm Jahe.
  13. Bunda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  14. Bunda butuh 2 Batang Serai.
  15. Bunda butuh Bumbu Pelengkap :.
  16. Bunda butuh 1/2 Sdm Garam.
  17. Anda butuh 1/4 SDM Kaldu Bubuk.
  18. Siapkan 1/4 Sdt Lada Bubuk.
  19. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.

Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Kupas,cuci bersih,lalu goreng kentang hingga cukup Matang,Kemudian Cuci bersih Daging Ayam nya..
  2. Blender semua bahan bumbu halus..
  3. Tumis Bumbu halus hingga harum,masukan daging ayam,air dan Santan aduk hingga rata,masukan Laengkuas,daun salam dan serai..
  4. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk,masukan Kentang goreng masak hingga daging empuk dan air sudah sedikit berkurang,terakhir Taburi dengan bawang goreng di atasnya..

Mudah sekali bukan bikin Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15298402-opor-ayam-kuah-putih

Video Opor Ayam Kuah Putih