Opor Ayam Putih Anda bisa buat Opor Ayam Putih memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Putih

  1. Bunda butuh 10 potong ayam.
  2. Siapkan 1 bks santan instan 65 ml.
  3. Siapkan 600 ml air.
  4. Bunda butuh Bawang goreng (taburan).
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 4 bh bawang merah.
  7. Siapkan 3 bh bawang putih.
  8. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 2 bh kapulaga.
  10. Anda butuh 4 butir kemiri.
  11. Anda butuh Bumbu Cemplung dan lainnya:.
  12. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  13. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan 4 lbr daun salam.
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 3 cm kayu manis.
  18. Bunda butuh 5 bh cengkeh.
  19. Siapkan 3 bh bunga lawang.
  20. Bunda butuh 1/2 sdt garam (selera).
  21. Bunda butuh 1 sdt gula pasir (selera).

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

  1. Siapkan bahannya. Cuci bersih ayam beri perasan air jeruk dan garam, biarkan beberapa saat lalu cuci dan bilas kembali. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung, kecuali garam dan gula pasir hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air biarkan mendidih..
  3. Masukkan santan instan aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa angkat, taburi bawang goreng dan sajikan..

Mudah sekali kan buat Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15166277-opor-ayam-putih

Video Opor Ayam Putih