Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.
Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.
Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Bunda bisa memasak Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)
- Anda butuh 1 ekor ayam, dipotong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 kuntum pekak.
- Anda butuh 2 buah gardamunggu.
- Bunda butuh 2 buah cengkeh.
- Bunda butuh 2 cm kulit manis.
- Anda butuh 1 buah asam kandis.
- Anda butuh 2 buh cabe merah, iris serong.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh secukupnya Minyak.
- Bunda butuh Santan encer dan santan pekat (sesuai kekentalan yg diinginkan).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu butuh 1/2 genggam lengkuas.
- Bunda butuh Jahe 1/2 dr lengkuas.
- Siapkan 7 buh bawang merah.
- Anda butuh 5 buah bawang putih.
- Bunda butuh 4 butir kemiri.
- Anda butuh 1 sdt jintan.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam.
Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Makanan yang masih bersaudara dengan gulai dan kari ini sangat digemari keluarga Indonesia.
Step by step untuk buat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)
- Bersihin ayam dn lumuri dg jeruk nipis 30 menit, cuci lagi.
- Balurin bumbu halus ke ayam, diamkan 1/2 jam (me: biasanya dibumbui malam hari, lalu dimasak pagi harinya).
- Panaskan minyak, masukin ayam yg sudah dibumbui dan bahan lainnya.
- Jika warna ayam sudah berubah dan bumbu meresap, masukin santan encer.
- Jika ayam sudah agak empuk, masukin kentang dan santan pekat.
- Aduk agar santan tidak pecah (pakai api sedang).
- Masak hingga ayam dan santan matang. Siap disajikan.
Selain itu cara memasak opor ayam juga tidak terlalu susah. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Hal ini dikarenakan, karena selain rasanya enak, daging ayam juga mudah dimasak dan memiliki banyak variasi menu. Sajian gulai ayam juga nggak kalah nikmat dengan gulai daging lho. Harga Bumbu rendang opor gulai ayam goreng cabe giling halus. GULAI AYAM KAMPUNG YANG SEDAP DAN CANTIK WARNANYAПодробнее.
Gampang sekali kan membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11557435-ayam-gulai-putih-opor-ayam