Opor Ayam Bumbu Putih

Bunda bisa memasak Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Bumbu Putih

1. Anda butuh Marinasi ayam:.
2. Anda butuh 1 kg ayam.
3. Bunda butuh 1 sdm garam.
4. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan Santan :.
6. Siapkan 1 liter santan.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Kamu butuh Bumbu uleg:.
9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 sdm tumbar.
12. Siapkan 1 sdm lada.
13. Kamu butuh 1 sdt jinten.
14. Anda butuh 7 biji miri.
15. Kamu butuh 1/2 sdt ebi.
16. Siapkan Bumbu iris:.
17. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
18. Siapkan 5 siung bawang merah.
19. Bunda butuh Bumbu cemplung:.
20. Siapkan 3 lembar salam.
21. Anda butuh 3 iris laos.
22. Anda butuh 1/2 sdt garam.
23. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
24. Siapkan 1 sdt gula pasir.
25. Anda butuh 5 butir telor rebus.
26. Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.

Instruksi untuk memasak Opor Ayam Bumbu Putih

1. Siapkan ayam, tambahkan garam, remas-remas..
2. Kemudian cuci bersih di air mengalir. Tambahkan dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan 20 menit..
3. Siapkan santan, tambahkan garam, rebus sampai mendidih. Sisihkan..
4. Siapkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah, tumbar, lada, jinten, miri dan ebi. Uleg sampai halus. Sisihkan..
5. Siapkan bumbu iris, bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu uleg. Masukkan salam dan laos..
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir..
7. Masukkan ayam. Bolak-balik ayam, kemudian tutup lagi, jangan sampai gosong, sampai keluar kaldu. Kira-kira 10 menit..
8. Tuang santan. Tambahkan telor, rebus sampai bumbu meresap..
9. Sajikan opor ayam bumbu putih, dengan taburan bawang goreng..
10. Selamat mencoba, ini ringkasannya.

Mudah sekali kan memasak Opor Ayam Bumbu Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15026837-opor-ayam-bumbu-putih

Video Opor Ayam Bumbu Putih