Bunda bisa buat Resep Opor Ayam Putih memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Resep Opor Ayam Putih
- Anda butuh 1 ekor ayam ukuran 2 kilo di potong2 sesuai selera.
- Siapkan 1 kotak santan kara.
- Siapkan 🟢Bumbu Di Haluskan.
- Anda butuh 8 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Kamu butuh 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1/4 Sdt mrica bubuk.
- Siapkan 3 iris jahe.
- Bunda butuh 1 Sdt garam.
- Siapkan 🟢Bumbu cemplung.
- Anda butuh 1 daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Bunda butuh 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 sachet masako ayam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuh Bawang goreng buat taburan setelah mateng.
Cara membuat Resep Opor Ayam Putih
- Siapkan bahan -rebus ayam sebentar saja agar darah dan kotoran hilang saja,angkat cuci lagi sambil rebus air 1/4 panci saja buat kuah.
- Tumis bumbu halus dan cemplung sampai harum,masuk kan ayam,tambah kan air ungkep sampai bumbu meresap,pindahkan ke panci yang air nya sudah mendidih -rebus sampai sampai matang dan semua bumbu sudah masuk.
- Masuk kan santan,kemudian di timba2 terus agar santan tidak pecah,taburi bawang goreng.
Gampang sekali kan bikin Resep Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15251575-resep-opor-ayam-putih