67.Opor Ayam Kuah Putih

Bunda bisa buat 67.Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih

1. Kamu butuh 8 potong ayam.
2. Siapkan Santan kara.
3. Siapkan daun bawang.
4. Siapkan bawang goreng.
5. Siapkan 2 daun salam.
6. Bunda butuh 2 daun jeruk.
7. Siapkan 1 serai gerpek.
8. Kamu butuh 2 cm lengkuas geprek.
9. Siapkan bumbu halus.
10. Bunda butuh 7 bawang merah kecil.
11. Bunda butuh 4 bawang putih.
12. Bunda butuh 3 kemiri.
13. Siapkan 1 ruas jari jahe.
14. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
17. Bunda butuh Minyak goreng.
18. Anda butuh Air.

Step by step untuk buat 67.Opor Ayam Kuah Putih

1. Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
2. Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
3. Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai mendidih.koreksi rasa.
4. Sajikan.taburi dgn bawang goreng.

Mudah sekali bukan membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13250760-67opor-ayam-kuah-putih

Video 67.Opor Ayam Kuah Putih