Opor Ayam Kuah Putih Kamu bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Bunda butuh 500 Gram Daging Ayam.
  2. Anda butuh 250 Gram Kentang.
  3. Siapkan 1 Liter Air.
  4. Siapkan 65 Ml Santan instan.
  5. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  6. Anda butuh 5 Bawang Merah.
  7. Kamu butuh 5 Bawang Putih.
  8. Siapkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
  9. Siapkan 1 1/2 Butir Kemiri.
  10. Siapkan Bumbu Cemplung :.
  11. Kamu butuh 2 Cm Lengkuas.
  12. Bunda butuh 2 Cm Jahe.
  13. Bunda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  14. Siapkan 2 Batang Serai.
  15. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  16. Siapkan 1/2 Sdm Garam.
  17. Siapkan 1/4 SDM Kaldu Bubuk.
  18. Siapkan 1/4 Sdt Lada Bubuk.
  19. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.

Cara buat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Kupas,cuci bersih,lalu goreng kentang hingga cukup Matang,Kemudian Cuci bersih Daging Ayam nya..
  2. Blender semua bahan bumbu halus..
  3. Tumis Bumbu halus hingga harum,masukan daging ayam,air dan Santan aduk hingga rata,masukan Laengkuas,daun salam dan serai..
  4. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk,masukan Kentang goreng masak hingga daging empuk dan air sudah sedikit berkurang,terakhir Taburi dengan bawang goreng di atasnya..

Gampang sekali kan buat Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15298402-opor-ayam-kuah-putih

Video Opor Ayam Kuah Putih