Bunda bisa buat Putih Telur Bumbu Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Putih Telur Bumbu Opor Ayam
- Anda butuh 6 pcs putih telur rebus siap pakai.
- Bunda butuh 1 sdm bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 4 potong daging ayam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Bunda butuh 4 daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya santan kental.
Cara memasak Putih Telur Bumbu Opor Ayam
- Siapkan bahan dan cuci bersih semua..
- Rebus 1 gelas air, masukan bumbu kuning, daun jeruk dan sereh, biarkan mendidih, lalu masukan ayam hingga empuk. Masukan putih telur, garam, gula, merica, aduk sampai bumbu terserap. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih..
- Koreksi rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk, bubuk kunyit atau kari agar kuah opor berwarna kuning..
Mudah sekali kan membuat Putih Telur Bumbu Opor Ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8800192-putih-telur-bumbu-opor-ayam