Kamu bisa membuat 164. Opor Ayam Putih Creamy menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 164. Opor Ayam Putih Creamy
- Siapkan 500 gr Daging ayam (7-8 potong).
- Siapkan 50 gr fibercreme+ 100 ml air.
- Siapkan 700 ml Air matang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 6 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm Gula merah (iris).
- Siapkan 2 sdt Ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt jintan (sangrai).
- Siapkan 3 butir Kemiri (sangrai).
- Bunda butuh Bahan lain.
- Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 batang Serai (geprek).
- Bunda butuh 2 ruas Lengkuas (geprek).
- Kamu butuh 2 sdm Air asam jawa.
- Bunda butuh Secukupnya gula pasir.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Sedikit minyak goreng (u/ menumis).
Cara buat 164. Opor Ayam Putih Creamy
- Siapkan ayam, cuci bersih ayam. Sangrai kemiri, jintan, dan ketumbar untuk bumbu halus. Kupas bawang merah dan bawang putih, lalu potong..
- Blender bumbu halus; bawang merah, bawang putih, kemiri, jintan, dan ketumbar. Siapkan air asam jawa, daun salam, serai, dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus hingga agak harum, lalu masukan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis hingga harum..
- Tambahkan fibercreme yang sudah dilarutkan. Lalu tambakan air matang..
- Masukan ayam, irisan gula merah dan air asam. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga ayam matang..
- Opor Ayam Putih Creamy siap menjadi menu hari raya bersama keluarga tersayang 💚💚💚.
Gampang sekali bukan buat 164. Opor Ayam Putih Creamy ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8895381-164-opor-ayam-putih-creamy