Opor Ayam Bumbu Putih

Kamu bisa buat Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Bumbu Putih

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 2 lembar daun pandan.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Bunda butuh 2 batang serai ambil putihnya & geprek.
5. Bunda butuh 3 butir cengkeh.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupnya gula (optional, saya Skip).
8. Kamu butuh 2 sdm margarin.
9. Anda butuh Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan).
10. Siapkan 1 liter air.
11. Anda butuh Bumbu halus.
12. Anda butuh 10 siung bawang merah.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Kamu butuh 3 cm laos.
15. Siapkan 3 cm jahe.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
17. Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai.
18. Kamu butuh 4 butir kemiri.
19. Anda butuh 1/2 sdt merica bulat.
20. Bunda butuh 1/4 buah pala.

Step by step untuk buat Opor Ayam Bumbu Putih

1. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya..
2. Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa..
3. Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Mudah sekali kan buat Opor Ayam Bumbu Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12645346-opor-ayam-bumbu-putih

Video Opor Ayam Bumbu Putih