Opor Ayam bumbu dasar putih

Bunda bisa memasak Opor Ayam bumbu dasar putih menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Opor Ayam bumbu dasar putih

1. Siapkan 500 gram ekor ayam.
2. Kamu butuh 1 sachet santan instan 65 ml.
3. Kamu butuh 1 SDM air asam jawa.
4. Bunda butuh 2 Sdm minyak untuk menumis.
5. Siapkan Bumbu dasar putih.
6. Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
7. Anda butuh secukupnya Garam.
8. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuK.
9. Bunda butuh Rempah daun.
10. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Kamu butuh 2 batang serai.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Kamu butuh Lengkuas.
15. Kamu butuh 700 ml air.

Cara membuat Opor Ayam bumbu dasar putih

1. Cuci bersih ayam.rebus setengah matang untuk menghilangkan kotoran dan minyak pada ayam. Tiriskan dan buang air nya.
2. Panaskan minyak.tumis bumbu dasar putih Sampai harum.
3. Masukkan ayam,rempah daun,masak hingga ayam berubah warna..
4. Tuang air..setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, air asam jawa.icipi rasa.
5. Sajikan sebagai pelengkap nasi liwet.
6. Masukkan santan instan.lalu aduk aduk sampai mendidih matikan kompor.
7. Pindah ke mangkuk saji dan siap di hidangkan.

Mudah sekali kan bikin Opor Ayam bumbu dasar putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14819893-opor-ayam-bumbu-dasar-putih

Video Opor Ayam bumbu dasar putih