Opor Ayam Putih Kamu bisa membuat Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam Putih

  1. Siapkan 1 kg sayap Ayam.
  2. Siapkan 1 papan tahu.
  3. Bunda butuh 3 batang aere Geprek.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh 1 bks santan kara(65 ml).
  8. Anda butuh 1,5 ltr air.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 3 sdm bumbu dasar Putih (lihat resep).
  11. Siapkan 2 ruas Jahe.
  12. Kamu butuh 4 butir kemiri sangrai.
  13. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
  14. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdm garam.
  16. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  17. Kamu butuh 1 sdt penyedap.

Step by step untuk memasak Opor Ayam Putih

  1. Siapkan semua bahan. Uleh ketumbar kemiri, garam, gula pasir hingga halus. Sisihkan.
  2. Goreng tahu setengah matang. Goreng ayam. Sebentar saja biar keset ayamnya...
  3. Tumis bumbu dasar putih tambahkan bahan yang sudah di haluskan di step pertama tadi..
  4. Masukan daun salam, jeruk dan sere geprek. Tumis hingga harum. Masukan ayam dan tambahkan air hingga ayam empuk. Tambahkan tahu dan santan. Asuk jangan sampai santan pecah..
  5. Opor ayam Putih siap untuk di nikmati..

Mudah sekali kan bikin Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14985107-opor-ayam-putih

Video Opor Ayam Putih