67.Opor Ayam Kuah Putih

Kamu bisa buat 67.Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih

1. Anda butuh 8 potong ayam.
2. Bunda butuh Santan kara.
3. Siapkan daun bawang.
4. Kamu butuh bawang goreng.
5. Anda butuh 2 daun salam.
6. Siapkan 2 daun jeruk.
7. Bunda butuh 1 serai gerpek.
8. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
9. Bunda butuh bumbu halus.
10. Siapkan 7 bawang merah kecil.
11. Anda butuh 4 bawang putih.
12. Siapkan 3 kemiri.
13. Siapkan 1 ruas jari jahe.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
17. Siapkan Minyak goreng.
18. Bunda butuh Air.

Cara memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih

1. Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
2. Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
3. Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai mendidih.koreksi rasa.
4. Sajikan.taburi dgn bawang goreng.

Mudah sekali bukan membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13250760-67opor-ayam-kuah-putih

Video 67.Opor Ayam Kuah Putih