Lihat juga resep Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih enak lainnya. ayam kampung•bumbu opor instant saya pakai merk bamboe•santan kara instant•Garam, gula dan kaldu•Bawang goreng buat taburan. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih.

Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. RESEP OPOR AYAM KAMPUNG EMPUK DAN LEZAT Kamu bisa memasak Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Bunda butuh 4 lbr daun salam.
  3. Siapkan 3 cm lengkuas (iris/geprek).
  4. Siapkan 3 bh daun jeruk purut.
  5. Anda butuh 2 bh sereh (geprek).
  6. Kamu butuh 1 bh santan (instan) 65 ml.
  7. Siapkan Secukupnya Gula dan Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Air.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica (sangrai).
  14. Siapkan 3 bh kemiri (sangrai).
  15. Siapkan 1 cm jahe.
  16. Anda butuh 1 jumput jintan.
  17. Bunda butuh Bahan tambahan:.
  18. Bunda butuh Bawang goreng.
  19. Siapkan Sambel kacang (lihat resep).
  20. Anda butuh Kerupuk udang.

Cara membuat lontong. resep opor ayam kampung spesial lebaran - opor super lezat mudah caranya. Resep Opor Ayam Kampung Kuah Kuning Pedas RESEP OPOR AYAM KUAH PUTIH ALA UTI!Подробнее. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih

  1. Potong ayam kamlung, cuci bersih, blansir sampai kotoran hilang, lalu cuci kembali..
  2. Siapkan bumbu opor, sangrai kemiri, merica dan ketumbar, haluskan bersama bumbu lainnya..
  3. Tumis bumbu sampai harum dan matang, tambahkan air. Masukkan ayam rebus sampai air setengah susut. Tambahkan gula dan garam dan air santan, aduk-aduk sampai merata..
  4. Masak ayam hingga matang dan empuk, taburi bawang goreng. Sajikan dengan lontong, sambel kacang (bisa lihat di resep soto saya), dan kerupuk..

Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang. Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.

Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui.

Gampang sekali kan memasak Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13236314-lontong-opor-ayam-kampung-kuah-putih

Video Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih