Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan. Salah satu yang sering kita jumpai yaitu opor ayam. Selain menjadi ikon kuliner dalam rangka idul fitri, tak ada salahnya mencoba opor ayam pada hari-hari biasa.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat.
Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan.
Bunda bisa buat Opor ayam putih khas Banyuwangi memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam putih khas Banyuwangi
- Bunda butuh 8 potong ayam.
- Siapkan 2 buah santan kara @65ml.
- Anda butuh 1 liter air (kira-kira).
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
- Bunda butuh 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 1 buah serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa ayam (jika suka).
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng (optional).
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Kamu butuh 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Anda butuh 1 sdt penuh ketumbar.
- Bunda butuh 3 buah kemiri utuh.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Opor ayam putih khas Banyuwangi
- Rebus ayam selama 15-20 menit..
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis, beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya..
- Jika bumbu sudah matang, masukan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk-aduk..
- Jika sudah mendidih,, masukkan ayam yang sudah direbus..
- Aduk-aduk, masak hingga ayam sudah empuk sesuai keinginan, cicipi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api..
- Opor ayam siap disantap!.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Merica. - Opor ayam bumbu putih- Opor Ayam Tahu- Opor ayam bikin nagih- Opor Ayam Kampung- Opor Ayam Dan Telur- Opor Ayam Bumbu kuning- Opor Ayam Lebaran- Opor ayam tempe- Opor ayam susu kedelai- Opor ayam telur dan kentang- Opor ayam putih khas Banyuwangi. Bumbu opor ayam putih padang spesial hingga, tata cara membuat opor ayam putih enak yang kamu butuhkan sekarang! Jika sebelumnya kami telah membagikan resep opor ayam kuning enak sebagai, resep masakan ayam rumahan sederhana khas lebaran Hari raya Idul Fitri maupun hari. Opor ayam putih adalah variasi lain dari sajian opor ayam.
Mudah sekali kan buat Opor ayam putih khas Banyuwangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2040297-opor-ayam-putih-khas-banyuwangi