Ketemu lagi di iis syeno channelKali ini iis mau berbagi resep menu. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Resep opor ayam putih merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup enak dan gurih.
Salah satu yang sering kita jumpai yaitu opor ayam.
Kamu bisa buat Opor ayam putih simple menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Opor ayam putih simple
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
- Siapkan 6 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 batang Daun serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Magi blok secukupnya (kaldu ayam bubuk berbentuk kotak).
- Siapkan Santan kara 2 bks yg kecil.
- Bunda butuh 1/2 liter Air.
Selain menjadi ikon kuliner dalam rangka idul fitri, tak ada salahnya mencoba opor ayam pada. Resep opor ayam yang mudah dan simple yang bisa kamu masak di rumah. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kunyit, ketumbar, jinten. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!
Cara buat Opor ayam putih simple
- Bersihkan ayam dan dipotong2 sesuai selera, cuci tiriskan, dan digoreng stengah matang, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih, jahe,ketumbar, kemiri di uleg sampai halus, sisihkan.
- Daun serai digeprek,sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan ketumbar yg sdh diuleg halus, tumis sampai harum, setelah harum masukan daun serai, daun salam dan daun jeruk, tumis2 sebentar, masukan air 1/2 liter, dan masukan santan, aduk2 terus biar tdk pecah santan nya.
- Tambahkan garam, gula dan magi blok secukupnya, aduk lg hingga mendidih, test rasa, aduk lg sebentar, angkat dan sajikan, semoga bermanfaat😁😊.
Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Resep opor ayam dari detikFood ini bisa jadi referensi para Bunda untuk menyiapkan menu Lebaran. Ada yang pakai santan dan juga tanpa santan. Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan. Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi.
Mudah sekali bukan buat Opor ayam putih simple ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10768793-opor-ayam-putih-simple