Opor ayam kentang bumbu instan finna (sayur lebaran). paha atas dan bawah ayam, rebus dahulu, potong•kaldu ayam (pakai air rebusan ayam diatas)•kentang ukuran besar, potong dadu•santan kental•bumbu instan opor (saya pakai finna bumbu instan opor)•minyak untuk menumis bumbu. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!
Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu Sesudahnya masukkan santan kental dan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap.
Kamu bisa memasak Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih
- Siapkan 800 gram ayam.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Bunda butuh 1 buah tahu putih sedang.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun slaam.
- Kamu butuh 1 buah serai (geprek).
- Siapkan 3 buah cengkeh (sy skip).
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Anda butuh 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sachet santan 65 ml.
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu butuh Bahan bumbu halus:.
- Siapkan 10 siungbawang merah.
- Anda butuh 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
- Kamu butuh 1/2 sdt lada butir (sy ganti lada bubuk).
- Siapkan 1 sdm jinten (sy skip).
- Bunda butuh 1/4 potong pala (skip jg,gk punya 😁).
Walaupun cara membuat opor ayam bisa dimasak sesuai selera, namun takaran bahan dan bumbunya harus pas, agar dihasilkan masakan yang Ayam yang merupakan bahan utama dari masakan ini direbus terlebih dahulu, lalu diberi bumbu kental yang berasal dari santan dan beberapa. Cara memasak opor ayam bumbu jadi: Tumis bumbu opor instan dengan jahe, daun jeruk, dan serai. Setelah harum masukkan santan encer dan ayam. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah untuk buat Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih
- Siapkan bahan2, potong2 ayam sesuai selera,kentang bagi 6-8 bagian,tahu bagi 4.
- Siapkan bumbu2.
- Leleh kan margarin,masukan bumbu halus,masak sampai wangi DNA berubah warna sambil di aduk2, kemudian masukan bumbu lain nya.
- Setelah itu masukan ayam,aduk kembali dan masak sampai ayam berubah warna,kemudian tuangkan air,masukan kentang dan tahu setelah mendidih tutup dan masak dengan api kecil sampai bahan semua matang.
- Masukan bumbu pelengkap,garam,gula,jika suka bisa menambahkan penyedap atau kaldu bubuk,terakhir masukan santan,aduk terus supaya santan tdk pecah,setelah menyatu dan mendidih matikan api.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan selagi panas.
Opor ayam campur telur & kentang. putihnya,dan tunggu hingga bberapa saat smpai bumbu meresap ke tahu,masukan cabai buletnya g. Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat opor ayam bumbu kuning.
Cara membuat opor ayam tahu kuning special kuah gurih. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak.
Mudah sekali bukan bikin Opor ayam,tahu,kentang bumbu putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14436830-opor-ayamtahukentang-bumbu-putih