Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Anda bisa membuat Opor Ayam ---Bumbu Putih--- menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Opor Ayam ---Bumbu Putih---

1. Kamu butuh 1 ekor ayam potong².
2. Bunda butuh 1 batang serai.
3. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Anda butuh 4 cm lengkuas.
6. Siapkan seujung sendok Gula.
7. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Kamu butuh 400 ml santan kental.
10. Siapkan 100 ml air.
11. Bunda butuh Minyak buat menumis.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 10 butir bawang merah.
14. Siapkan 6 butir bawang putih.
15. Kamu butuh 5 cm jahe.
16. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan 4 butir kemiri.
18. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.

Cara memasak Opor Ayam ---Bumbu Putih---

1. Tumis bumbu halus, daun² dan bumbu cemplung lainya dg sedikit minyak sampai harum.
2. Masukkan ayam sambil diaduk dan ayam berubah warna.
3. Masukkan santan dan air sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
4. Masukkan gula, kaldu jamir, dan garam aduk rata dan biarkan sampai kuah mengental, icip dan koreksi rasa.
5. .
6. Selamat mencoba 😘.

Gampang sekali kan memasak Opor Ayam ---Bumbu Putih--- ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15389365-opor-ayam-bumbu-putih

Video Opor Ayam ---Bumbu Putih---