Opor Ayam Kuah Putih Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Bunda butuh 4 potong sayap ayam.
  2. Kamu butuh 1 pak santan k*ra.
  3. Siapkan Air.
  4. Siapkan Daun salam.
  5. Kamu butuh Daun jeruk.
  6. Siapkan Sereh (geprek).
  7. Siapkan Lengkuas (geprek).
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Anda butuh 2 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 biji kemiri.
  12. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan Jahe.
  14. Siapkan Garam.

Cara buat Opor Ayam Kuah Putih

  1. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh hingga wangi.
  2. Masukkan ayam dan air. Rebus hingga ayam empuk. Jika kuah menyusut dan ayam belum matang bisa ditambahkan sedikit2 sesuai selera.
  3. Masukkan santan, aduk terus perlahan agar santan tidak pecah. Tes rasa.
  4. Tutup panci hingga air sedikit asat. Berapa banyak kuah sesuai selera yaa, kalo mau kuah banyak dan cair, gausah tutup pancinya dan kasih airnya banyakk. Sajikan.

Mudah sekali kan membuat Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13557613-opor-ayam-kuah-putih

Video Opor Ayam Kuah Putih