Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Bunda bisa buat 49* Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 49* Opor Ayam Kuah Putih
- Anda butuh Bahan Utama :.
- Bunda butuh 8 potong ayam (bagian paha, dada).
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 300 ml air matang (tambahan dr sy).
- Anda butuh 65 ml santan instan (tambahan dr sy).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek (me : skip).
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuh Secukupnya bawang merah goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah (me: 7).
- Anda butuh 4 siung bawang putih (me: 1 yg besar).
- Anda butuh 4 butir kemiri, sangrai.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Bunda butuh 1/2 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan Secukupnya pala (me : skip).
Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Cara memasak 49* Opor Ayam Kuah Putih
- Siapin bahan²nya, dan sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu tumbuk halus bersama bumbu lainnya, sisihkan.
- Goreng ayam dan juga telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah daun masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan bau yang wangi Tuang santan ke bumbu, terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan matang.
- Masukkan ayam goreng beri garam, gula, & kaldu bubuk (jika pakai) koreksi rasa Terakhir masukkan telur goreng aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 👍🏻👌🏻😋.
Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Opor ayam opor ayam bumbu kuning opor ayam lebaran sambal goreng kentang rendang daging. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan Resep opor ayam nikmat dan sederhana bahan : Resep opor ayam putih sederhana spesial lebaran asli enak. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari: Bahan-bahan.
Gampang sekali kan membuat 49* Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12820942-49-opor-ayam-kuah-putih