Opor Ayam Kentang kuah Putih

Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Kentang kuah Putih

1. Bunda butuh 6 potong ayam, cuci bersih.
2. Anda butuh 1 bungkus santan instan 65ml.
3. Siapkan Kentang potong kotak".
4. Siapkan Minyak untuk menumis.
5. Bunda butuh secukupnya Air.
6. Kamu butuh sesuai selera Garam dan lada bubuk.
7. Siapkan Gula kelapa secukupnya (blh diganti gula pasir).
8. Bunda butuh Bumbu Halus :.
9. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 2 butir kemiri.
12. Bunda butuh 2 cm jahe.
13. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1 cm kencur (tambahan aku).
15. Anda butuh Bumbu daun :.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
18. Siapkan 1 batang serai.

Step by step untuk memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih

1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang. Masak sampai kentang matang..
2. Masukkan santan. Aduk rata..
3. Masukkan garam,gula dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan api dan sajikan..

Gampang sekali kan bikin Opor Ayam Kentang kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14991482-opor-ayam-kentang-kuah-putih

Video Opor Ayam Kentang kuah Putih