Lihat juga resep Ayam bumbu opor enak lainnya. Ayam bumbu opor. ayam•bawang putih•bawang merah•kemiri•pala•jahe•lengkuas•Daun jeruk. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Anda bisa memasak Opor Ayam bumbu putih menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam bumbu putih
- Bunda butuh 5-6 potong ayam.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Laos.
- Anda butuh Santan kental 1/2 butir kelapa.
- Anda butuh Santan cair 1/2 butir kelapa.
- Anda butuh Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 4 siung bawah putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Anda butuh secukupnya Garam.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih. Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Cara buat Opor Ayam bumbu putih
- Tumis bumbu halum dan masukkan laos yg sudah digeprek serta daun salam, hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam..diaduk-aduk sampai bumbu rata menyelimuti ayam, diamkan sbentar supaya bumbu meresap.
- Masukkan santan cair, kemudian sekali2 diaduk, sampai santan hampir mengental.
- Kemudian masukkan santan kental sambil diaduk-aduk sesekali supaya santan tidak pecah, biarkan sampai santan agak mengental atau tunggu sampai mendidih saja jika suka opor yang berkuah agak banyak, sesuai selera.
- Matikan api dan opor siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng sebagai penyedap dan pemanis hidangan👌.
Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah. Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat. Bumbu opor ayam putih padang spesial hingga, tata cara membuat opor ayam putih enak yang kamu butuhkan sekarang! Bumbu opor ayam putih : Haluskan semua bahan bumbu opor ayam putih spesial di atas dengan menggunakan blender atau ulekan.
Mudah sekali kan buat Opor Ayam bumbu putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6449768-opor-ayam-bumbu-putih