Lihat juga resep Ayam bumbu opor enak lainnya. Ayam bumbu opor. ayam•bawang putih•bawang merah•kemiri•pala•jahe•lengkuas•Daun jeruk. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat.
Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!
Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji.
Bunda bisa buat Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Bumbu Putih
- Siapkan Marinasi ayam:.
- Siapkan 1 kg ayam.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu butuh Santan :.
- Siapkan 1 liter santan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 sdm tumbar.
- Anda butuh 1 sdm lada.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 7 biji miri.
- Siapkan 1/2 sdt ebi.
- Bunda butuh Bumbu iris:.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Kamu butuh 3 lembar salam.
- Siapkan 3 iris laos.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 5 butir telor rebus.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih. Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan.
Langkah-langkah untuk buat Opor Ayam Bumbu Putih
- Siapkan ayam, tambahkan garam, remas-remas..
- Kemudian cuci bersih di air mengalir. Tambahkan dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan 20 menit..
- Siapkan santan, tambahkan garam, rebus sampai mendidih. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah, tumbar, lada, jinten, miri dan ebi. Uleg sampai halus. Sisihkan..
- Siapkan bumbu iris, bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu uleg. Masukkan salam dan laos..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir..
- Masukkan ayam. Bolak-balik ayam, kemudian tutup lagi, jangan sampai gosong, sampai keluar kaldu. Kira-kira 10 menit..
- Tuang santan. Tambahkan telor, rebus sampai bumbu meresap..
- Sajikan opor ayam bumbu putih, dengan taburan bawang goreng..
- Selamat mencoba, ini ringkasannya.
Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah. Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat. Resep Ayam Goreng Tepung Kriuk dan Renyah ala Masakan Rumahan.
Resep Tongseng Ayam Pedas tanpa Santan ala MASAKAN RUMAHAN. Bumbu opor ayam kuning ataupun opor ayam putih sudah banyak dijual di pasaran. Indofood, Bamboe, Sasa, dan Mamasuka merupakan beberapa merek bumbu opor ayam yang mudah ditemui. Supaya Anda tidak bingung, kami akan memberikan tips memilih produk yang tepat.
Gampang sekali kan memasak Opor Ayam Bumbu Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15026837-opor-ayam-bumbu-putih