Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.
Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong.
Anda bisa memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih
- Siapkan 8 potong ayam.
- Bunda butuh Santan kara.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan bawang goreng.
- Bunda butuh 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 serai gerpek.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 7 bawang merah kecil.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Anda butuh 3 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Kamu butuh Air.
Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Instruksi untuk memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih
- Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
- Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
- Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai mendidih.koreksi rasa.
- Sajikan.taburi dgn bawang goreng.
Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Opor ayam opor ayam bumbu kuning opor ayam lebaran sambal goreng kentang rendang daging. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan Resep opor ayam nikmat dan sederhana bahan : Resep opor ayam putih sederhana spesial lebaran asli enak. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Gampang sekali kan bikin 67.Opor Ayam Kuah Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13250760-67opor-ayam-kuah-putih