Opor Ayam Suwir Kuah Putih. ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas)•santan kara•air matang (saya pake air kaldu ayam)•Garam Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost. Dada ayam fillet (sy pake sedikit seperti di gambar)•telur ayam rebus kupas kulitnya•sereh geprek. Selain rasanya yang lezat dan cenderung gurih, cara pembuatan opor ayam juga terbilang mudah dan juga bumbu yang digunakan tidak terlalu rumit.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Anda bisa buat Opor Ayam Suwir Kuah Putih menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Suwir Kuah Putih
- Kamu butuh 1/2 kg ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas).
- Bunda butuh 65 ml santan kara.
- Siapkan 400 ml air matang (saya pake air kaldu ayam).
- Siapkan Garam(disesuaikan).
- Kamu butuh Gula pasir (disesuaikan).
- Siapkan Kaldu bubuk (disesuaikan).
- Anda butuh 1 btng serei,geprek.
- Kamu butuh 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Anda butuh 150 gr wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak).
- Anda butuh Minyak untuk menumis.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 8 siung bawang putih(saya 4 siung).
- Siapkan 4 bh kemiri(saya digoreng dulu).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Siapkan Seiris jahe(saya ngga pake).
- Kamu butuh Sedikit pala(saya sejumput pala bubuk.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀).
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang Tes rasa, jika sudah pas, masukkan santan kental, sambil diaduk-aduk terus agar kuah santan tidak pecah. Jika kuah dirasa kurang kental, bisa.
Step by step untuk membuat Opor Ayam Suwir Kuah Putih
- Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum.
- Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata.
- Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa.
Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!
Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Gampang sekali kan buat Opor Ayam Suwir Kuah Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13367688-opor-ayam-suwir-kuah-putih