Anda bisa memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih
- Kamu butuh 6 potong ayam, cuci bersih.
- Siapkan 1 bungkus santan instan 65ml.
- Anda butuh Kentang potong kotak".
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Bunda butuh sesuai selera Garam dan lada bubuk.
- Bunda butuh Gula kelapa secukupnya (blh diganti gula pasir).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 cm kencur (tambahan aku).
- Siapkan Bumbu daun :.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
Cara buat Opor Ayam Kentang kuah Putih
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang. Masak sampai kentang matang..
- Masukkan santan. Aduk rata..
- Masukkan garam,gula dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan api dan sajikan..
Gampang sekali kan buat Opor Ayam Kentang kuah Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14991482-opor-ayam-kentang-kuah-putih