Opor Ayam Putih. ayam potong•santan Kara•Bumbu halus:•bamer•baput•kemiri sangrai•ketumbar bubuk•merica bubuk. Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan. Salah satu yang sering kita jumpai yaitu opor ayam.

179. Opor Ayam Putih Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Kamu bisa memasak 179. Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 179. Opor Ayam Putih

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan 100 ml santan Kara.
  3. Kamu butuh Bumbu halus:.
  4. Bunda butuh 6 bh bamer.
  5. Siapkan 2 bh baput.
  6. Anda butuh 2 biji kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh Bumbu lain:.
  11. Siapkan 2 lbr daun salam.
  12. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  13. Bunda butuh 1 tangkai serai geprek.
  14. Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
  16. Anda butuh 50 ml air, sesuaikan untuk kuah.
  17. Siapkan Minyak goreng untuk numis.

Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Resep opor ayam putih menu makanan lebaran. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.

Step by step untuk memasak 179. Opor Ayam Putih

  1. Potong, cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan Bumbu lain. Beri sedikit air, aduk rata..
  3. Masukkan santan dan air untuk kuah, biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam, tutup panci, tunggu sampai ayam empuk..
  4. Tes rasa, dan cek ayam apa udah matang sempurna. Angkat dan sajikan..

Bumbu Giling rendang, ungkep ayam, Soto, Opor Dll. Bumbu giling halus AYAM POP / opor putih daging ayam. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Opor ayam putih dan opor ayam kuning, keduanya biasa ditemukan saat-saat hari Raya.

Mudah sekali kan memasak 179. Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14413990-179-opor-ayam-putih

Video 179. Opor Ayam Putih