Lihat juga resep Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih enak lainnya. ayam kampung•bumbu opor instant saya pakai merk bamboe•santan kara instant•Garam, gula dan kaldu•Bawang goreng buat taburan. Ada banyak jenis masakan Indonesia yang menggunakan kuah santan. Salah satu yang sering kita jumpai yaitu opor ayam.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Kamu bisa membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)
- Bunda butuh 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda.
- Siapkan 1 liter santan kental.
- Siapkan 2 gelas air, seharusnya santan encer.
- Siapkan 2 bh kentang, potong2.
- Bunda butuh 📍Bumbu halus :.
- Bunda butuh 12 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Anda butuh 10 bh kemiri.
- Anda butuh 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 bh pala.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt merica halus.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 btg serai, memarkan.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental).
- Bunda butuh Garam, gula pasir & Royco.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih.
Instruksi untuk buat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)
- Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata.
- Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut.
- Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja.
- Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa.
- Sajikan.
Untuk lebih lengkapnya, ikuti resepnya dibawah ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Cara Membuat OPOR AYAM kampung spesial LebaranПодробнее.
RESEP OPOR AYAM PUTIH MENU MAKANAN LEBARANПодробнее. resep opor ayam kampung spesial lebaran - opor super lezat. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Opor Ayam Kampung By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.
Mudah sekali bukan bikin Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4564397-opor-ayam-kampung-versi-putih