Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep opor ayam putih merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup enak dan gurih. Kamu bisa memasak Opor ayam putih memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Opor ayam putih
- Anda butuh 6 buah sayap ayam.
- Bunda butuh 10 buah tahu coklat yg udah di goreng.
- Bunda butuh Salam.
- Siapkan Sereh.
- Bunda butuh Tomat.
- Bunda butuh Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda butuh Masako sapi.
- Anda butuh Gula putih.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Siapkan Santan kara.
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Siapkan 10 siung bawang merah (sesuai selera).
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh Pala kira" aja ya.
- Siapkan 3 buah kemiri.
Masakan ini seakan menjadi menu wajib dikala lebaran. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.
Cara membuat Opor ayam putih
- Cuci bersih ayam dan tahu lalu tiriskan.
- Iris bawang merah secukupnya untuk bawang goreng.
- Iris juga daun bawang, dan juga tomat.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, pala dan juga kemiri.
- Panaskan minyak goreng bawang yg sudah di iris lalu tiriskan.
- Lalu tumis bumbu ulek, masukan salam sereh, tunggu sampe kemiri nya matang atau harum ya, masukan ayam dan tahu, aduk"lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan santan kara, aduk" jangan sampe pecah ya, tambahkan masako sapi dan juga gula putih, jika easa sudah pas tamburkan daun bawang, tomat, dan juga bawang goreng.
- Selamat mencoba.
Resep Opor Ayam - Opor ayam merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama ayam dan sangat terkenal Kreasi masakan ayam yang satu ini terbuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Resep opor ayam putih menu makanan lebaran. Opor Ayam Putih buat masakan Lontong Cap Go Me.
Opor ayam putih dan opor ayam kuning, keduanya biasa ditemukan saat-saat hari Raya. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan. Bumbu opor ayam putih padang spesial hingga, tata cara membuat opor ayam putih enak yang kamu butuhkan sekarang! Segala hal tentang resep opor ayam putih spesial lebaran.
Gampang sekali bukan bikin Opor ayam putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5288910-opor-ayam-putih