Ketemu lagi di iis syeno channelKali ini iis mau berbagi resep menu. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Selain menjadi ikon kuliner dalam rangka idul fitri, tak ada salahnya mencoba opor ayam pada hari-hari biasa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Putih Simpel memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Putih Simpel
- Siapkan 1 ekor daging ayam.
- Kamu butuh 130 ml santan kara (2 bungkus kara kecil).
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
- Kamu butuh 1 batang sereh (geprek).
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 liter air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Bunda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep opor ayam putih merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup enak dan gurih. Untuk Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, cara memasak opor ayam ini tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu opor ayam putih yang dibutuhkan cukup sederhana. Resep opor ayam yang mudah dan simple yang bisa kamu masak di rumah. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kunyit, ketumbar, jinten. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Langkah-langkah untuk buat Opor Ayam Putih Simpel
- Masak 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam dan rebus +-15menit. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
- Tuang 1 liter air ke dalam tumisan lalu masukkan santan dan ayam. Masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk dan santan mengental. Taburi bawang goreng. Hidangkan...
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk! Supaya berbeda dari menu sehari-hari kamu, sajikan dengan ketupat atau lontong siap saji. Resep Opor Ayam Putih, Sedap Disajikan dengan Nasi atau Lontong.
Mudah sekali kan bikin Opor Ayam Putih Simpel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6773766-opor-ayam-putih-simpel