179. Opor Ayam Putih

Bunda bisa buat 179. Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 179. Opor Ayam Putih

1. Bunda butuh 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan 100 ml santan Kara.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Anda butuh 6 bh bamer.
5. Siapkan 2 bh baput.
6. Bunda butuh 2 biji kemiri sangrai.
7. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
9. Bunda butuh 1 ruas jahe.
10. Anda butuh Bumbu lain:.
11. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
12. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
13. Bunda butuh 1 tangkai serai geprek.
14. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
15. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
16. Anda butuh 50 ml air, sesuaikan untuk kuah.
17. Kamu butuh Minyak goreng untuk numis.

Cara membuat 179. Opor Ayam Putih

1. Potong, cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan Bumbu lain. Beri sedikit air, aduk rata..
3. Masukkan santan dan air untuk kuah, biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam, tutup panci, tunggu sampai ayam empuk..
4. Tes rasa, dan cek ayam apa udah matang sempurna. Angkat dan sajikan..

Gampang sekali bukan bikin 179. Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14413990-179-opor-ayam-putih

Video 179. Opor Ayam Putih