sambel goreng kentang opor ayam bumbu kuning lebaran bumbu opor ayam lebaran sambel Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning. ayam, potong-potong•kecil pepaya muda, kupas putih telur rebus siap pakai•bumbu kuning•garam•merica•gula pasir•daging ayam•sereh•daun jeruk. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Kamu bisa membuat Opor ayam telur bumbu kuning memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam telur bumbu kuning
- Siapkan 7 potong ayam.
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan bumbu halus:.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh sedikit pala.
- Siapkan sesuai selera garam gula penyedap.
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Cara buat Opor ayam telur bumbu kuning
- Siapkan bahan2, rebus telur, cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu, kupas telur, campur air dan santan.
- Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek serta ayam aduk rata tambahkan campuran air santan dan biarkan mendidih.
- Masukkan telur, garam gula penyedap aduk rata, cek rasa.
- Matikan api, angkat dan sajikan 😊.
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk. Jika sudah matang, angkat dan sajikan opor ayam bumbu kuning Resep Opor Ayam. Resep opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial untuk menu lebaran.
Mudah sekali bukan buat Opor ayam telur bumbu kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11851177-opor-ayam-telur-bumbu-kuning