Kamu bisa membuat #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat #3 Opor Ayam Kuning
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 bungkus kara 65ml.
- Anda butuh 400 ml air.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya royco ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Anda butuh 2 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
Instruksi untuk membuat #3 Opor Ayam Kuning
- Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
- Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
- Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
- Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
- Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..
Mudah sekali bukan bikin #3 Opor Ayam Kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12990579-3-opor-ayam-kuning