118. Opor Ayam Bumbu Kuning Anda bisa memasak 118. Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 118. Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Bunda butuh 5 buah paha ayam.
  2. Anda butuh 1/4 telur puyuh.
  3. Siapkan 1 bungkus kara @65 ml.
  4. Siapkan 1 l air.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 8 buah bwang merah.
  7. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sdt garam.
  14. Anda butuh 1 sdm kaldu bubuk.
  15. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  16. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 1 batang serai.
  19. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
  20. Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah untuk memasak 118. Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih paha ayam, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya kemudian goreng setengah mateng.
  2. Rebus telur puyuh kemudian kupas dan sisihkan.
  3. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air dan masukkan paha beserta telur puyuh.
  5. Tambahkan bumbu pelengkap kemudian masak hingga air mendidih dan bumbu meresap bru tambahkn santan aduk rata dan cicipi.
  6. Opor siap taburi bawang goreng.

Gampang sekali bukan buat 118. Opor Ayam Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13247669-118-opor-ayam-bumbu-kuning

Video 118. Opor Ayam Bumbu Kuning