opor ayam bumbu kuning opor ayam kuah kuning opor ayam bumbu indofood opor ayam lebaran ayam kecap. Cara memasak opor ayam tidak punya santan: Tumis bumbu-bumbu halus, lembaran jeruk, lembaran salam, dan serai sampai harum. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan.
Resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi Hidangan Lebaran Tanpa Santan Berikut resep ayam bumbu kuning kemangi hidangan lebaran selian olahan santan.
Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi.
Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan.
Anda bisa memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
- Bunda butuh 1/4 kg ayam.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Anda butuh Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Bunda butuh Gula pasir.
- Bunda butuh Daun bawang,iris tipis.
- Siapkan 1 buat tomat,potong.
Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.
Cara memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri. Kemudian campurkan kunyit bubuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,serai,lengkuas,daun salam,daun bawang dan tomat. Masak hingga harum..
- Masukkan 500 ml air,kemudian masukkan ayam yang telah bersihkan..
- Taburkan garam,gula pasir dan lada bubuk. Aduk dan ungkep opor ayam sampai matang. Sajikan.
Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat. Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan daun jeruk purut. Cara memasak opor ayam tanpa santan: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Opor sebenarnya merupakan ayam atau bebek rebus yang diberi bumbu kental yang umumnya terbuat dari santan yang ditambah berbagai rempah seperti Keuntungan lainnya adalah, resep opor ayam kuning tanpa santan yang sehat ini juga bisa dikonsumsi oleh semua anggota keluarga dari. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.
Mudah sekali bukan buat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13259691-opor-ayam-bumbu-kuning-tanpa-santan