Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk, ketumbar, kemiri, kencur, dan serai.
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah.
Bunda bisa memasak Opor ayam kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam kuning
- Siapkan ayam.
- Siapkan Santan kara.
- Siapkan Air.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Siapkan sereh geprek.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu butuh daun salam.
- Anda butuh Garam.
- Bunda butuh Gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Bunda butuh siung Bawang putih.
- Anda butuh kunir.
- Kamu butuh jahe.
- Siapkan mrica.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan daun jeruk.
Opor ayam kuning spesial menu lebaran super enak. Resep Opor Ayam Kuning Sederhana chicken opor recipe cara Membuat Opor Ayam Lebaran opor ayam. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial untuk menu lebaran. Inilah rahasia membuat bumbu opor kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Instruksi untuk buat Opor ayam kuning
- Ungkep ayamnya dulu ya kalo ayam boiler.. Kalo udh, Tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan sereh dan lengkuas, setelah harum masukan bumbu halus, biarkan sampai harum, api nya di kecilin ya biar ngga gosong bumbunya.
- Masukan air, setelah mendidih masukan santan, daun salam, garam, gula, daun jeruk... Aduk lalu koreksi rasa, matikan kompor, sajikan lalu beri bawang goreng....
- Udah deh.. Semoga enak...
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Kini opor ayam kuning enak siap untuk dihidangkan.
Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. bogor.net. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai. Sajikan opor ayam buatan kamu sendiri bersamaan dengan nasi, lontong atau ketupat. Resep opor ayam kuning sederhana, ala lebaran spesial yang enak!
Gampang sekali bukan bikin Opor ayam kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13691717-opor-ayam-kuning