Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk, ketumbar, kemiri, kencur, dan serai.
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah.
Anda bisa buat Opor ayam kuning memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor ayam kuning
- Siapkan ayam (potong2).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh kunyit.
- Kamu butuh jahe.
- Kamu butuh bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Anda butuh kemiri.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Siapkan daun salam.
- Bunda butuh sereh.
- Siapkan Garam dan gula.
- Bunda butuh Kaldu bubuk.
- Kamu butuh santan kara kecil.
- Siapkan Air.
Opor ayam kuning spesial menu lebaran super enak. Resep Opor Ayam Kuning Sederhana chicken opor recipe cara Membuat Opor Ayam Lebaran opor ayam. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Resep opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial untuk menu lebaran. Inilah rahasia membuat bumbu opor kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Cara buat Opor ayam kuning
- Bersihkan ayam cuci dengan air mengalir sisihkan.
- Ulek atau blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam, lengkuas, dan sereh aduk rata masukan ayam tmbhkan air secukupnya masak sampai ayam empuk.
- Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk cicipi rasa setelah pas air mulai menyusut dan ayam sudah empuk/matang masukan santan kara aduk sampai Mendy sebentar angkat dan siap disajikan.
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Kini opor ayam kuning enak siap untuk dihidangkan.
Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. bogor.net. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai. Sajikan opor ayam buatan kamu sendiri bersamaan dengan nasi, lontong atau ketupat. Resep opor ayam kuning sederhana, ala lebaran spesial yang enak!
Mudah sekali bukan bikin Opor ayam kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14306812-opor-ayam-kuning