Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor Ayam (kuning) Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Komponen esensial dari resep opor ayam ini bumbu opor kuning, yaitu kunyit, daun jeruk, ketumbar, kemiri, kencur, dan serai. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah. Anda bisa buat Opor Ayam (kuning) memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Opor Ayam (kuning)

  1. Anda butuh ayam.
  2. Siapkan tahu goreng (saya 4).
  3. Kamu butuh daun jeruk.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Bunda butuh lengkuas.
  6. Kamu butuh Garam dan kaldu.
  7. Siapkan air.
  8. Siapkan santan kental.
  9. Kamu butuh BUMBU HALUS :.
  10. Bunda butuh bawang merah.
  11. Siapkan bawang putih.
  12. Siapkan kunyit.
  13. Siapkan kemiri.
  14. Siapkan ketumbar.
  15. Anda butuh lada putih bubuk.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Opor ayam kuning spesial menu lebaran super enak. Resep Opor Ayam Kuning Sederhana chicken opor recipe cara Membuat Opor Ayam Lebaran opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Bumbu opor ayam kuning ataupun opor ayam putih sudah banyak dijual di pasaran.

Langkah-langkah untuk buat Opor Ayam (kuning)

  1. Siapkan bahan, tahu dibelah dua serong. Lalu ayam dicuci bersih..
  2. Haluskan semua bumbu halus dan sisiskan.
  3. Goreng ayam 1/2 matang.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, salam dan daun jeruk lalu masukkan ayam dan tahu..
  5. Masukkan air, garam, kaldu dan santan, aduk hingga rata..
  6. Masak hingga matang, koreksi rasa. opor ayam kuning siap diinikmati.

Indofood, Bamboe, Sasa, dan Mamasuka merupakan beberapa merek bumbu opor ayam yang mudah ditemui. Resep opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial untuk menu lebaran. Inilah rahasia membuat bumbu opor kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Kini opor ayam kuning enak siap untuk dihidangkan. Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. bogor.net. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai.

Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam (kuning) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13884508-opor-ayam-kuning

Video Opor Ayam (kuning)