sambel goreng kentang opor ayam bumbu kuning lebaran bumbu opor ayam lebaran sambel daging ayam•bumbu opor instant merk sasa (include santan)•bawah merah•bawang putih•Daun putih telur rebus siap pakai•bumbu kuning•garam•merica•gula pasir•daging ayam•sereh•daun jeruk. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Cara membuat hidangan ini sebenarnya cukup mudah, bahan dan bumbu opor ayam kuning ini juga cukup serderhana, yakni terdiri dari bawang merah dan putih, kemiri, ketumbar.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.
Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Bunda bisa buat Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih
- Siapkan 💞Bahab bahan.
- Bunda butuh 200 gram ayam cuci bersih, baluri dng cuka masak.
- Anda butuh 3 butir telur rebus sampai matang dan kupas.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah iris2 tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris2 tipis.
- Siapkan 1/4 sdt garam, bila kurang bs ditambahkan.
- Anda butuh 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 3/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 💞Bahan Bumbu.
- Kamu butuh 1.5 sdm bumbu dasar putih, klik resep disini👇 (lihat resep).
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning, klik resep disini👇 (lihat resep).
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Menu opor ayam khas Jawa dengan bumbu kuning, cocok untuk lauk rumahan. Masukkan daging ayam dan tunggu hingga setengah matang. Tambahkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan ayam, aduk hingga merata.
Step by step untuk buat Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih
- Tumis baput bamer sampai berbau harum setelah itu masukkan bumbu dasar putih dan bumhu dasar kuning, aduk aduk rata, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, aduk aduk lalu biarkan sampai layu meresap.
- Masukkan 150 ml air dan santan aduk aduk, supaya santan tdk pecah. Setelah itu masukkan telur dan ayam. Ayam sy kukus 10 menitan, telur tdk sy goreng. Lngs masukkan begitu aja stlh terkupas, setelah itu masukkan bubuk kaldu, gula pasir dan garam.
- Opor ayam tahu ini praktis banget karena terbantu memasaknya dng memasukkan bumbu dasar putih dan bumhu dasar kuning, gak susah khan😂😁🙏hasilnya enak kok, sedap dan lezat.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. KOMPAS.com - Selain opor ayam bumbu putih, ada pula resep opor ayam kuning yang rasanya pun lezat. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.
Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14684875-opor-ayam-telur-bumbu-kuning-dan-putih