Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran Kamu bisa buat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran

  1. Kamu butuh 1/2 ekor atau 500 gram ayam.
  2. Siapkan 500 ml santan kental + 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa.
  3. Siapkan 1/2 sdt kunyit.
  4. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  5. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  6. Bunda butuh 3 bh kemiri.
  7. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1/2 bungkus asam jawa + 50 ml air.
  11. Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
  12. Siapkan 1 batang sereh memarkan.
  13. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Bunda butuh 30 ml minyak untuk menumis.

Instruksi untuk buat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran

  1. Giling bawang merah, putih dan kemiri, tumis hingga wangi dan masukkan semua bumbu kecuali asam jawa. Tumis ayam hingga bumbu meresap..
  2. Setelah bumbu meresap masukkan santan encer masak ayam hingga empuk.
  3. Setelah empuk masukkan asam jawa yang sudah dikasih air, saring dan masukkan santan Kental kental dan masak hingga mendidih..
  4. Sajikan dengan ketupat atau nasi hangat ya. Selamat Hari Raya Idul Fitri. YouTube desmawati kuretangin.

Mudah sekali kan buat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15002847-cara-membuat-opor-ayam-kuning-spesial-lebaran

Video Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran