Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Opor Ayam Bumbu Kuning Cara bikin opor ayam santan bumbu kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Kamu bisa buat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam.
  2. Anda butuh 1 bks santan instan.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  5. Siapkan Lengkuas geprek.
  6. Kamu butuh 2 batang sereh geprek.
  7. Bunda butuh 2 sdm gula pasir / gula jawa.
  8. Siapkan 1 saset kaldu bubuk.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan 1 lt air (secukupnya).
  11. Siapkan Minyak.
  12. Bunda butuh Bumbu yg dihaluskan :.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Anda butuh Kunyit (bakar).
  16. Anda butuh 1/2 sdt jintan.
  17. Anda butuh 1/2 sdm merica.
  18. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  19. Siapkan 4 butir kemiri.

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi ketupat ataupun lontong. Masukkan bumbu lainnya kemudian masukkan ayam dan santan encer. Opor Ayam Kuning Simple Enak ayam potong santan air Sereh jahe geprek lengkuas geprek daun salam daun jeruk Santhywi Priyanto.

Instruksi untuk buat Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh & daun jeruk sampai benar2 matang agar tidak langu (lupa foto, malah bikin story igšŸ¤£). Opor Ayam Bumbu Kuning
  3. Masukan ayam, air & santan.. Bumbui tunggu sampai matang meresap. Sajikanā˜ŗ.

Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Resep opor ayam spesial ini disebut juga opor ayam bumbu kuning. Rasanya sangat lezat dan sedap, sangat mengguggah selera. Dihidangkan dengan lontong atau nasi sama nikmatnya. Opor ayam siap sajikan dan karena ayam digoreng lebih dulu, bumbunya akan lebih terasa meresap ke dalam dagingnya.

Mudah sekali bukan bikin Opor Ayam Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15025092-opor-ayam-bumbu-kuning

Video Opor Ayam Bumbu Kuning