Bunda bisa membuat Opor Ayam Kampung Putih menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Kampung Putih
- Siapkan 500 gr ayam kampung.
- Siapkan 1 sachet bumbu opor instant saya pakai merk bamboe.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara instant.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu.
- Kamu butuh Bawang goreng buat taburan.
Cara buat Opor Ayam Kampung Putih
- Cuci dan potong potong ayam.
- Didihkan air lalu rendam ayam selama 10 menit buang airnya ganti air sampi menutup permukaan yam, rebus lagi sampai ayam empuk.
- Setelah air tersisa kira kira 2 gelas masukkan bumbu opor instant kemudian santan masak sampai bumbu meresap.
- Koreksi rasa bila perlu tambahkan garam, gula dan kaldu angkat sajikan dgn bawang goreng ditabur diatasnya.
- Sajikan dengan sambal goreng dan Ketupat.
Gampang sekali kan buat Opor Ayam Kampung Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12654159-opor-ayam-kampung-putih