Bunda bisa memasak #OPOR AYAM BUMBU KUNING memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat #OPOR AYAM BUMBU KUNING
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 bks santan instan @65ml.
- Anda butuh 2 batang sereh memarkan.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 1 jari jempol lengkuas geprek.
- Bunda butuh 1,5 liter air bersih.
- Siapkan 3 sdm minyak u menumis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
- Bunda butuh Haluskan :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh Sedikit pala.
Cara membuat #OPOR AYAM BUMBU KUNING
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci hingga bersih di air mengalir kemudian tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas hingga tanak dan harum.
- Masukkan ayam, aduk rata masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air masak hingga ayam empuk..
- Masukkan santan, garam, kaldu bubuk dan gula merah aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang merata..
- Angkat, taburi dengan bawang goreng sajikan..
Gampang sekali kan membuat #OPOR AYAM BUMBU KUNING ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15472425-opor-ayam-bumbu-kuning