Bunda bisa buat Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔
- Siapkan 1 kg ayam.
- Bunda butuh 1/2 kg telur rebus (saya skip).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan air secukupnya (air kaldu rebusan ayam lebih enak).
- Siapkan minyak goreng.
Step by step untuk buat Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang angkat.
- Uleg semua bumbu sampe halus kecuali lengkuas sereh daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang masukkan air santan aduk rata dan masukkan ayam tambahkan garam penyedap tunggu hingga matang angkat dan sajikan.
- Sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng 👌.
Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5061130-opor-ayam-kuah-kuning