Anda bisa memasak Opor ayam putih + tahu menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Opor ayam putih + tahu
- Anda butuh 250 gr ayam.
- Kamu butuh 4 buah tahu putih.
- Anda butuh 1 batang sereh(geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2-3 cm lengkuas (geprek).
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Santan.
- Kamu butuh 🔪Bumbu halus.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula & merica bubuk.
Cara memasak Opor ayam putih + tahu
- Potong dan cuci bersih ayam, lalu rebus..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkus dan sereh hingga wangi..
- Setelah bumbu halus wangi, tambahkan santan (sesuai selera ya..kalo suka yg berkuah banyak,tinggal di banyakin aja santannya😊).
- Masukkan tahu dan ayam yg sudah di rebus. Tambahkan garam,gula dan merica. Test rasa..
- Masak hingga bumbu benar2 meresap, lalu angkat dan sajikan..👌😊.
Mudah sekali kan bikin Opor ayam putih + tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4546198-opor-ayam-putih-tahu