Opor Ayam Kentang kuah Putih

Kamu bisa memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih

1. Kamu butuh 6 potong ayam, cuci bersih.
2. Bunda butuh 1 bungkus santan instan 65ml.
3. Anda butuh Kentang potong kotak".
4. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Kamu butuh sesuai selera Garam dan lada bubuk.
7. Siapkan Gula kelapa secukupnya (blh diganti gula pasir).
8. Bunda butuh Bumbu Halus :.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Anda butuh 2 cm jahe.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1 cm kencur (tambahan aku).
15. Kamu butuh Bumbu daun :.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
18. Bunda butuh 1 batang serai.

Langkah-langkah untuk memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih

1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang. Masak sampai kentang matang..
2. Masukkan santan. Aduk rata..
3. Masukkan garam,gula dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan api dan sajikan..

Gampang sekali bukan memasak Opor Ayam Kentang kuah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14991482-opor-ayam-kentang-kuah-putih

Video Opor Ayam Kentang kuah Putih