179. Opor Ayam Putih

Anda bisa memasak 179. Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 179. Opor Ayam Putih

1. Bunda butuh 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan 100 ml santan Kara.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 6 bh bamer.
5. Siapkan 2 bh baput.
6. Siapkan 2 biji kemiri sangrai.
7. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Kamu butuh Bumbu lain:.
11. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
12. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
13. Siapkan 1 tangkai serai geprek.
14. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
15. Kamu butuh Secukupnya garam dan kaldu jamur.
16. Siapkan 50 ml air, sesuaikan untuk kuah.
17. Anda butuh Minyak goreng untuk numis.

Instruksi untuk buat 179. Opor Ayam Putih

1. Potong, cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar dan tiriskan, buang air rebusan pertama. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan Bumbu lain. Beri sedikit air, aduk rata..
3. Masukkan santan dan air untuk kuah, biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam, tutup panci, tunggu sampai ayam empuk..
4. Tes rasa, dan cek ayam apa udah matang sempurna. Angkat dan sajikan..

Gampang sekali bukan bikin 179. Opor Ayam Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14413990-179-opor-ayam-putih

Video 179. Opor Ayam Putih